Descrizione dei prodotti
Il Pleurotus ostreatus è un ingrediente alimentare fungino che è sia medicinale che commestibile. La sua polvere viene prodotta da corpi fruttiferi freschi di Pleurotus ostreatus attraverso processi come l'essiccazione sotto vuoto a bassa-temperatura e la macinazione ultrafine. Il trattamento può trattenere componenti naturali come i polisaccaridi del Pleurotus ostreatus, fibre alimentari, proteine vegetali, aminoacidi, vitamine del gruppo B, provitamina D e selenio, potassio e zinco.
La polvere di Pleurotus ostreatus appare da giallo chiaro a marrone giallastro-, ha una consistenza uniforme, senza grumi, senza odore particolare, buona solubilità e alto tasso di assorbimento e utilizzo nel corpo umano. Essendo una materia prima funzionale naturale, il Pleurotus ostreatus ha una vasta gamma di applicazioni e può essere utilizzato in campi quali prodotti sanitari, prodotti da forno, condimenti, prodotti sostitutivi dei pasti e additivi per mangimi.
La produzione del Pleurotus ostreatus deve seguire la tracciabilità delle materie prime e processi di produzione standardizzati. I suoi indicatori, come metalli pesanti e microrganismi, sono conformi agli standard internazionali pertinenti per le materie prime alimentari e per i prodotti sanitari. Non ci sono componenti aggiunti come coloranti, aromi e conservanti artificiali. È un ingrediente funzionale naturale comune nell'industria alimentare.
Specifiche tecniche
| Nome dei prodotti | Polvere di Pleurotus Ostreatus |
| Nome latino | Pleurotus ostreato |
| Specifica | 10:1 |
| Aspetto | Polvere da gialla a marrone |
| Magazzinaggio | Conservare in luogo asciutto, sigillato e al riparo dalla luce |
| Durata di conservazione | Due anni |
Certificato di analisi
Funzioni dei prodotti
Il Pleurotus ostreatus ha effetti anti-età, attribuiti al suo alto contenuto di polisaccaridi del Pleurotus ostreatus, ergotioneina e composti polifenolici. Pleurotus ostreatus è il principio attivo principale, con il -glucano come struttura principale. Esercita il suo effetto antiossidante chelando gli ioni metallici e eliminando i radicali liberi. L'ergotioneina può eliminare in modo specifico i radicali idrossilici, proteggendo il DNA e le proteine all'interno delle cellule dal danno ossidativo. Il Pleurotus ostreatus ha anche la funzione di abbassare lo zucchero nel sangue perché può inibire l'attività dell'-amilasi e della -glucosidasi, ritardare la digestione dei carboidrati e migliorare la sensibilità all'insulina. Nel rapporto dell'"International Journal of Biological Macromolecules", il -glucano del Pleurotus ostreatus consente alle cellule NK di esercitare effetti citotossici sulle cellule del cancro del polmone e del cancro al seno, ottenendo così la funzione ausiliaria di anti-tumorale.
Applicazione dei prodotti
La polvere di Pleurotus ostreatus ha una buona solubilità, disperdibilità e ricchi componenti bioattivi ed è ampiamente utilizzata in molti campi come prodotti sanitari, alimenti e mangimi.
Nel campo degli integratori sanitari, la polvere di Pleurotus ostreatus è la materia prima funzionale principale. Di solito viene aggiunto a capsule, compresse e liquidi orali. Poiché i polisaccaridi e i componenti dell’ergotioneina nel Pleurotus ostreatus sono chiaramente definiti, hanno funzioni come l’antiossidazione e la regolazione immunitaria. Pleurotus ostreatus è altamente coerente con il posizionamento della "funzionalità naturale". A causa della sua elevata purezza della polvere, può raggiungere un elevato rapporto di concentrazione attraverso Shuai Xuan, soddisfacendo così diverse esigenze sanitarie.
Nel campo alimentare, la polvere di Pleurotus ostreatus viene aggiunta ai sostituti dei pasti in polvere, ai frullati nutrizionali e alle bevande aromatizzate ai funghi-. In questo modo, non solo è possibile integrare la fibra alimentare per raggiungere lo scopo della perdita di peso, ma anche i polisaccaridi possono essere integrati per raggiungere lo scopo dell'antiossidazione e della regolazione immunitaria.
Perché sceglierci?
In qualità di fornitore professionale di polvere di Pleurotus ostreatus, la nostra azienda ha ottenuto numerose certificazioni internazionali autorevoli, tra cui ISO9001, ISO22000, HALAL e FDA, garantendo che ogni processo soddisfi rigorosi standard globali di qualità e sicurezza.
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Domande frequenti
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